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ふわふわ海鮮ボール
いかやむきえびを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
- いか100g
- むきえび100g
- はんぺん・1/2枚50g
- 玉ねぎ・1/4個50g
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」大さじ3
- 大さじ1
- 大さじ1
- 「AJINOMOTO サラダ油」適量
- ねぎ・小口切り1/4本分
- しょうがのすりおろし2かけ分
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
いか、はんぺんはひと口大に切り、玉ねぎはみじん切りにする。2
フードプロセッサーに（１）のいか・はんぺん・玉ねぎ、えび、「コクうま」、Ａを
入れてかけ、粗いすり身にし、１２等分にして丸め、海鮮ボールを作る。3
１６０℃に熱した油で、（２）の海鮮ボールを揚げる。4
器に（３）の海鮮ボールを盛り、ねぎを散らし、しょうがを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー139 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
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