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豚もやし
豚バラ薄切り肉やもやしを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
- 豚バラ薄切り肉100g
- もやし300g
- にんにくのみじん切り1かけ分
- 「Cook Do」オイスターソース大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 小ねぎの小口切り3本分
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」大さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
豚肉は３ｃｍ幅に切る。2
フライパンに油を熱し、にんにく、（１）の豚肉、もやしを順に炒める。
「オイスターソース」、塩・こしょうで調味する。3
器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー185 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6.1 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
