ねぎ入りたまご焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 126kcal
- 塩分
- 0.6g
- 野菜摂取量
- 12g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 卵 | 3個 |
|---|---|
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ 「味の素」 | 少々 |
| Ａ 万能ねぎの小口切り | 4本分 |
| 大根おろし | 少々 |
| Ｂ しょうゆ | 適量 |
| Ｂ 「味の素」 | 少々 |
| Ｂ 七味唐がらし | 少々 |
| 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 | 少々 |
ねぎ入りたまご焼きの作り方
（１）ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加え混ぜ合わせる。
（２）フライパンを熱し、油を薄くひいて（１）の卵液の１／４量ほどを流し広げる。半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。
（３）再度、フライパンに油をなじませ、（２）の卵を向こう側におくり、（２）と同量の卵液を流し入れ、巻いた（２）の卵を菜ばしで持ち上げて卵液を流し入れて広げる。同様にして手前に巻き込む。これをくり返して焼く。
（４）粗熱が取れたら切り分けて器に盛り、大根おろしにＢをかけて添える。
- グッド！
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