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ミートボール レシピ

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ミートボール
調理時間
エネルギー
239kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
10g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

合いびき肉 150g
溶き卵 1個分
玉ねぎのみじん切り 大さじ2
パン粉 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
60ml
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1/2
片栗粉 小さじ1

ミートボールの作り方

(1)ボウルにAを入れ、よく練り、16等分して丸く形を整え、熱湯でゆでて、ミートボールを作る。

(2)フライパンに「丸鶏がらスープ」、B、(1)のミートボールを入れて、火をつけて、揺すりながらからませ、とろみをつける。

*ミートボールのタネはよく練ると、やわらかく弾力のある食感になります。

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どっちの夏野菜を食べたい?
ミートボール レシピ
ミートボール
調理時間
エネルギー
239kcal
塩分
1.4g
野菜摂取量
10g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
合いびき肉 150g
溶き卵 1個分
玉ねぎのみじん切り 大さじ2
パン粉 大さじ2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1/2
60ml
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
大さじ1/2
片栗粉 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

ミートボールの作り方
  1. (1)ボウルにAを入れ、よく練り、16等分して丸く形を整え、熱湯でゆでて、ミートボールを作る。
  2. (2)フライパンに「丸鶏がらスープ」、B、(1)のミートボールを入れて、火をつけて、揺すりながらからませ、とろみをつける。
  3. *ミートボールのタネはよく練ると、やわらかく弾力のある食感になります。
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ミートボール へのコメント

このレシピの分量だと我が家では足りませんでした。
それくらい、美味しかったです!

きょんちゃんマンさん

グッド!

2

シンプルな味付けでおいしそうですね。 

みんみんさん

グッド!

1

揚げないミートボール、ヘルシーで後片付けも楽でした。あっさりしていて、おいしかったですが、子供用にケチャップをプラスしてみました。

おかたん。さん

グッド!

1

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