コーンロールカツ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 316kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 65g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 16枚(240g) |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| Ａ ホールコーン缶 | 100g |
| Ａ 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 大さじ2 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| Ａ 乾燥パン粉 | 大さじ1 |
| Ｂ 小麦粉 | 1/2カップ |
| Ｂ 溶き卵 | 1個分 |
| Ｂ 乾燥パン粉 | 30g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 適量 |
| キャベツ･せん切り | 2枚分 |
| ミニトマト | 4個 |
コーンロールカツの作り方
（１）豚肉は２枚重ね、塩・こしょうで下味をつける。ホールコーンは汁気をきる。
（２）ボウルにＡを入れ、よく混ぜ合わせる。
（３）（１）の豚肉に（２）を等分にのせ、両端を中に折り曲げて巻き、Ｂを順につける。同様にあと７個作る。
（４）フライパンに油を１８０℃に熱し、（３）を揚げる。
（５）器に盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。
＊コーンを豚肉で巻いて、両端を中に折り曲げて巻くと、揚げた時、中身がもれるのを防げます。
- グッド！
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味の素株式会社©
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」のご紹介
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