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おコーンのみ焼き

おコーンのみ焼き(キャベツ+薄力粉を使ったレシピ)

25 分

キャベツや小麦粉を使った人気の主食レシピです。

25 分

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おすすめの組み合わせ

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉: 40g
キャベツ: 2枚
小ねぎ: 4本
「ほんだし」: 少々
湯: 120ml
「クノールカップスープ」コーンクリーム: 2袋
薄力粉: 90g
溶き卵: 1/2個分
おろし長いも: 40g
お好み焼きソース: 適量
「ピュアセレクトマヨネーズ」: 適量
青のり: 適量
削り節: 適量
「AJINOMOTO サラダ油」: 少々

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
キャベツは粗みじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。
2
ボウルに「ほんだし」、湯を入れて溶かし、Ａを加えて、よく混ぜる。（１）のキャベツ・小ねぎを加えて混ぜ合わせ、生地を作る。
3
フライパンに油を熱し、（２）の生地を丸く流し入れ、豚肉をのせて焼く。焼き目がついたら裏返し、弱火でフタをして火が通るまで焼く。
4
器に盛り、表面にソースを塗り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細くしぼり、削り節、青のりを上に散らす。

栄養情報（1人分）

・エネルギー364 kcal
・塩分1.2 g
・たんぱく質11.4 g
・野菜摂取量※88 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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