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しょうがとにらのふかひれスープ

しょうがとにらのふかひれスープ(にら+溶き卵を使ったレシピ)

にらや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

10分

にらや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「クノール Soup Do」ふかひれスープ用

つくり方

  1. 1

    にらは２ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れ、「クノール Soup Do」を加えて、よくかき混ぜながら煮立たせる。しょうが、（１）のにらを加えてサッと煮る。

  3. 3

    強火にし、溶き卵を流し入れ、ひと煮立ちさせる。

  4. ＊

    にらの代わりに、ほうれん草や小松菜を使ってもおいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー53 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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