梅豚キムチ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 177kcal
- 塩分
- 3.6g
- 野菜摂取量
- 70g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚ロース薄切り肉 | 100g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| キムチ | 75g |
| 梅干し | 2個 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ みりん | 大さじ1/2 |
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| 万能ねぎの小口切り | 3本分 |
梅豚キムチの作り方
（１）豚肉は大きめのひと口大に切る。玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。キムチは大きいようなら食べやすい大きさに刻む。梅干しは種を除く。
（２）フライパンにごま油を中火で熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。（１）のキムチ・梅干しを加えてサッと炒め、Ａを加えてからめる。
（３）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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