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炒めない肉じゃが

炒めない肉じゃが(豚もも薄切り肉+じゃがいもを使ったレシピ)

じゃがいもや糸こんにゃくを使った人気の主菜レシピです。

25分

じゃがいもや糸こんにゃくを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

＊「パルスイート カロリーゼロ」大さじ1(9g)を「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）大さじ1(15g)に代えてもお作りいただけます。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「パルスイート カロリーゼロ」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、じゃがいもは４～６等分に切る。にんじんは小さめのひと口大に切る。

  2. 2

    糸こんにゃくは下ゆでして食べやすい長さに切る。絹さやはスジを取ってゆでる。

  3. 3

    鍋にＡを入れてひと煮立ちさせ、（１）の豚肉・玉ねぎ・じゃがいも・にんじん、（２）の糸こんにゃくを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    仕上げに（２）の絹さやを加える。

  5. ＊

    本レシピの糖質は、１人分あたり１８．４ｇです。

  6. ＊

    上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー118 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質8.7 g
  • ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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