おかゆ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 142kcal
- 塩分
- 0.3g
- 野菜摂取量
- 0g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
おかゆの作り方
（１）ボウルに米とたっぷりの水を入れ、手早く２～３回かき混ぜ、水を捨てる。再び水を入れ、５本指を使って回しながら洗い、水を捨てる。これを３～４回繰り返す。
（２）厚手の鍋（または土鍋）に米、分量の水を入れて強火にかける。沸騰したら少しずらしてフタをし、吹きこぼれない程度に火を弱め、３０～４０分ほど炊く。
（３）塩で味を調え、火を止めてフタをして５分ほど蒸らす。
- グッド！
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