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びっくりコーンボール レシピ

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ひき肉にマヨネーズを加えているから、ふっくら仕上がる☆とうもろこしの甘味はお子さま大好き♪

びっくりコーンボール
調理時間
エネルギー
412kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
69g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

調理時間10分

びっくりコーンボールの作り方

(1)フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ます。

(2)とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。

(3)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ、「コンソメ」、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを合わせ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。8個のボール状に丸め、卵白を塗る。

(4)(2)のとうもろこしに片栗粉をまぶしつけ、(3)に埋め込むようにしっかりはりつけ、ひとつずつクッキングシートにのせる。

(5)蒸し器に並べ、強火で10分蒸す。蒸し上がったらクッキングシートにのせたまま、フライ返しなどで取り出す。

(6)器に盛ってクッキングシートをはずし、パセリの小枝を飾る。

*お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。

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おうちでピザ、つくる?
びっくりコーンボール レシピ
びっくりコーンボール
調理時間
エネルギー
412kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
69g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚ひき肉 200g
玉ねぎのみじん切り 1/4個分
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/2
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ1
パセリのみじん切り 大さじ1
溶き卵 1/2個分
生パン粉 大さじ3
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
大さじ1
とうもろこし 1/2本
卵白 1/2個分
片栗粉 適量
パセリ・飾り用 適量
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 小さじ1

材料クリックで 3 Smile

びっくりコーンボールの作り方
  1. (1)フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ます。
  2. (2)とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。
  3. (3)ボウルにひき肉、(1)の玉ねぎ、「コンソメ」、「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを合わせ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。8個のボール状に丸め、卵白を塗る。
  4. (4)(2)のとうもろこしに片栗粉をまぶしつけ、(3)に埋め込むようにしっかりはりつけ、ひとつずつクッキングシートにのせる。
  5. (5)蒸し器に並べ、強火で10分蒸す。蒸し上がったらクッキングシートにのせたまま、フライ返しなどで取り出す。
  6. (6)器に盛ってクッキングシートをはずし、パセリの小枝を飾る。
  7. *お好みでケチャップをつけてお召し上がりください。
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びっくりコーンボール へのコメント

見た目も可愛く、これならパクッと食べてくれそう(^O^)

もうふぃあすさん

グッド!

1

皮なしシューマイみたいなのかな?シューマイの皮がなくて手軽に作れていいですね。

とんきー・トンキーさん

グッド!

1

かわいいし、一口でぱくっといける手軽さがいいですね!

クノスープさん

グッド!

2

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