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アボカドのミニサラダ

アボカドのミニサラダ(アボカド+きゅうりを使ったレシピ)

アボカドやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

5分

アボカドやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    きゅうりはタテ半分に切って２ｃｍ長さのぶつ切りにする。
    ミニトマトはヘタを取る。

  2. 2

    アボカドはタテ半分にぐるりと切り込みを入れ、種を取り除き、
    皮をむいて２ｃｍ角に切り、レモン汁をふる。

  3. 3

    ボウルに「こんぶだし」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作り、
    （１）のきゅうり・ミニトマト、（２）のアボカドをあえ、器に盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー180 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質2.6 g
  • ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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