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大根のえびマヨ風
大根や小麦粉を使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
- 大根200g
- 薄力粉大さじ1
- 「丸鶏がらスープ」小さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」大さじ2
- 小さじ1
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- レタス適量
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
大根は５ｃｍ長さ、１ｃｍ幅の拍子木切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。2
「丸鶏がらスープ」、薄力粉を合わせて（１）にまぶす。3
フライパンに油を熱し、強火で（１）の大根にほんのりと焼き色をつける。
火を止めて「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａを加えてからめる。4
皿にレタスを敷き、（３）を盛る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー206 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取 量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「丸鶏がらスープ」
「ピュアセレクト マヨネーズ」
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