大根のえびマヨ風 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 210kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 90g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 大根 | 200g |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ1 |
「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| Ａ トマトケチャップ | 小さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 小さじ1/2 |
| Ａ 酢 | 小さじ1 |
| レタス | 適量 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
大根のえびマヨ風の作り方
（１）大根は５ｃｍ長さ、１ｃｍ幅の拍子木切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
（２）「丸鶏がらスープ」、小麦粉を合わせて（１）にまぶす。
（３）フライパンに油を熱し、強火で（１）の大根にほんのりと焼き色をつける。火を止めて「ピュアセレクトマヨネーズ」、Ａを加えてからめる。
（４）皿にレタスを敷き、（３）を盛る。
- グッド！
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