シメのうどん おろししょうがでさっぱりうどん

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 144 kcal
  • ・たんぱく質 3.7 g
  • ・塩分 1 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料(2人分)

うどん   ( 他レシピ )
1玉
「丸鶏がらスープ」
小さじ1
1・1/2カップ
小ねぎの小口切り・好みで   ( 他レシピ )
適量
いりごま・好みで
適量
おろししょうが・好みで
適量

つくり方

  1. 1

    水炊き中華鍋」の残ったつゆを煮立て、「丸鶏がらスープ」、水を加えて沸騰させ、
    うどんを加えて煮る。
  2. 2

    うどんに火が通ったら、好みで小ねぎ、ごま、おろししょうがをのせる。
  3. *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
レシピ制作:味の素㈱
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うどん
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