シリコンスチーマーで 豚バラとゴーヤの甘辛蒸し レシピ
旬のゴーヤを電子レンジで！「味の素KK丸鶏がらスープ」でおいしさアップ☆
- 調理時間
- エネルギー
- 327kcal
- 塩分
- 2.7g
- 野菜摂取量
- 73g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 120g |
|---|---|
| ゴーヤ | 1/2本(100g) |
| 長ねぎ | 1/2本(50g) |
| Ａ 酢 | 大さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
| 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| Ｂ 砂糖 | 大さじ1・1/2 |
| Ｂ しょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| ホールコーン缶 | 30g |
シリコンスチーマーで 豚バラとゴーヤの甘辛蒸しの作り方
（１）豚肉は食べやすい大きさに切る。ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取って薄切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
（２）シリコンスチーマーに（１）のゴーヤ・ねぎ、Ａを入れて混ぜ、フタをして、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
（３）（１）の豚肉、｢丸鶏がらスープ｣、Ｂを加え、全体をサッと混ぜ、フタをしてさらに電子レンジで３分加熱する。コーンを加え、全体を混ぜ合わせる。
- グッド！
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