鶏肉の甘辛ピンチョス レシピ
手軽に食べられる鶏肉のピンチョスを作って、お花見に出かけましょう♪
- 調理時間
- エネルギー
- 232kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 22g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| Ｂ 酒 | 大さじ3 |
| Ｂ しょうゆ | 大さじ1/2 |
| Ｂ みりん | 大さじ3 |
| うずらの卵の水煮缶 | 6個 |
| ミニトマト | 6個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
鶏肉の甘辛ピンチョスの作り方
（１）鶏肉は１枚を６等分に切り、Ａ、「丸鶏がらスープ」で下味をつけ、小麦粉をまぶす。
（２）フライパンに油を熱し（１）の鶏肉を強火で両面焼き、焼き色がついたらＢを加え、中火にし、フタをして３～４分煮る。
（３）（２）の鶏肉が冷めたら、うずらの卵、ミニトマトをそれぞれピックに刺す。
- グッド！
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味の素株式会社©
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