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えのきだけを使った人気の副菜レシピです。
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えのきだけを使った人気の副菜レシピです。
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材料
(2人分)
えのきだけ
1袋
「ほんだし」
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
えのきだけは長さを半分に切り、根元部分はこまかく裂く。
2
フライパンに(1)のえのきだけ、「ほんだし」、Aを入れ、
汁気がなくなるまで煮る。
栄養情報(1人分)
・エネルギー
47 kcal
・塩分
1.9 g
・たんぱく質
2.3 g
・野菜摂取量※
0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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