たっぷり野菜の天津飯 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 719kcal
- 塩分
- 2g
- 野菜摂取量
- 23g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（3人分）
| ご飯 | 3杯（丼） |
|---|---|
| 豚こま切れ肉 | 120g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ピーマン | 1個 |
| 赤ピーマン | 1/2個 |
| 溶き卵 | 4個分 |
「Cook Do」酢豚用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ3 |
たっぷり野菜の天津飯の作り方
（１）玉ねぎは８ｍｍ幅に切り、ピーマン、赤ピーマンは小さめの乱切りにする。
（２）フライパンに油大さじ２を熱し、溶き卵を流し入れ、大きくかき混ぜ、半熟状のスクランブルエッグを作り、いったん取り出す。
（３）フライパンに残りの油を熱し、豚肉、（１）の玉ねぎの順に入れて炒める。（１）のピーマン・赤ピーマンを加えて炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
（４）器にご飯をよそい、（２）のスクランブルエッグをのせ、（３）を盛る。
- グッド！
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