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長いもと豚こまのにんにく味噌バター

長いもと豚こまのにんにく味噌バター(長いも+豚こま切れ肉を使ったレシピ)

長いもや豚こま切れ肉を使った人気の主菜レシピです。

10分

長いもや豚こま切れ肉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    長いもは食べやすい大きさに切る。豚肉はビニール袋に入れて、Ａを加えてよくもむ。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、
    （１）の長いもを加えて炒める。

  3. 3

    「丸鶏がらスープ」、Ｂを加えて炒め合わせ、火を止めてバターを加え、全体にからめる。

  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー129 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質10 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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