料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

鶏つくねだんご レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • ダニがわく調味料

    一般に粉もの、お菓子などダニがわきやすい食品は冷蔵庫に保存しますが、調味料で一味などもダニが湧くと聞きました。 ほかの調味料なども気になり調べましたが、わからないものがたくさんあり、詳しい方、教えて下さい。 塩、ニンニク粉、コーヒー粉、ジンジャーパウダー、玉ねぎパウダー、胡椒などはどうでしょうか?よろしくお願いします。

  • なす料理の仕上がりを綺麗にするにはどうすれば~

    なす料理は好きでよく作りますが、出来上がりのなすの色が気になります。綺麗になす色を残して料理をするにはどうすれば良いでしょうか。

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!
  • やってみ!丸鶏そうめん 作って!写して!キャンペーン

鶏団子汁 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

鶏団子汁
調理時間
エネルギー
132kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
40g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

鶏つくねだんご 100g
キャベツ 2枚(100g)
しめじ 1パック(100g)
ごぼう 1/3本(50g)
木綿豆腐 1/2丁
3カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
みそ 大さじ2・1/2
しょうがのせん切り 1かけ分(8g)
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 少々

鶏団子汁の作り方

(1)キャベツは3cm角に切り、しめじは小房に分ける。ごぼうはささがきにし、豆腐は2cm角に切る。しょうがは冷水にさらす。

(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったら鶏つくねだんごを加えてアクを取る。(1)のキャベツ・しめじ・ごぼう・豆腐を加えて5分煮てみそを溶き入れる。

(3)器に盛り、ごま油を回しかけ、水気をきった(1)のしょうがをのせる。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

139

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

「ほんだし」のご紹介

「ほんだし」を使ったレシピはこちら!

”野菜のだし煮”は、ほうれん草、大根、アスパラ、にんじんなど好みの野菜を「...

関連特集

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 1,519件

どっちの夏野菜を食べたい?
  • A.ゴーヤ

    A
  • B.トマト

    B

募集期間: 2017年08月09日 〜 2017年08月23日

コメントを見る

どっちの夏野菜を食べたい?
鶏団子汁 レシピ
鶏団子汁
調理時間
エネルギー
132kcal
塩分
2.3g
野菜摂取量
40g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
鶏つくねだんご 100g
キャベツ 2枚(100g)
しめじ 1パック(100g)
ごぼう 1/3本(50g)
木綿豆腐 1/2丁
3カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ2
みそ 大さじ2・1/2
しょうがのせん切り 1かけ分(8g)
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 少々

材料クリックで 3 Smile

鶏団子汁の作り方
  1. (1)キャベツは3cm角に切り、しめじは小房に分ける。ごぼうはささがきにし、豆腐は2cm角に切る。しょうがは冷水にさらす。
  2. (2)鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけ、煮立ったら鶏つくねだんごを加えてアクを取る。(1)のキャベツ・しめじ・ごぼう・豆腐を加えて5分煮てみそを溶き入れる。
  3. (3)器に盛り、ごま油を回しかけ、水気をきった(1)のしょうがをのせる。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

139

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする
鶏団子汁 へのコメント

つくね団子大好き。野菜もおっぱい食べられていいですね。

めぐ8さん

グッド!

0

おいしそう

ゆう72さん

グッド!

0

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。