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香味肉野菜炒め
豚バラ薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉150g
- キャベツ4枚（200g）
- ピーマン2個（50g）
- パプリカ（赤）1/3個（50g）
- 「Cook Do 香味ペースト」18cm（13g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
豚肉はひと口大に切る。キャベツ、ピーマン、パプリカはザク切りにする。2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を焼き、皿に取り出す。3
（２）のフライパンに（１）のキャベツ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、
しんなりしたら火を止める。4
（２）の豚肉を戻し入れ、「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、
炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー398 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13.3 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
