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豚こま切れ肉 レシピ

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豚しゃぶのオニオンソース レシピ

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豚しゃぶのオニオンソース
調理時間
エネルギー
177kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(1人分

豚こま切れ肉 70g
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 少々
玉ねぎ 1/8個分
「味の素」70g瓶商品ページへ 1ふり
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2

豚しゃぶのオニオンソースの作り方

(1)玉ねぎは薄切りにする。

(2)ボウルに(1)の玉ねぎ、「味の素」、Aを入れて混ぜ、しんなりするまでおく。

(3)豚肉は酒、ごま油を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。

(4)(3)の豚肉、(2)の玉ねぎをサッと混ぜ合わせ、汁気をきる。

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豚しゃぶのオニオンソース レシピ
豚しゃぶのオニオンソース
調理時間
エネルギー
177kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
24g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(1人分
豚こま切れ肉 70g
少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 少々
玉ねぎ 1/8個分
「味の素」70g瓶商品ページへ 1ふり
しょうゆ 大さじ1
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

豚しゃぶのオニオンソースの作り方
  1. (1)玉ねぎは薄切りにする。
  2. (2)ボウルに(1)の玉ねぎ、「味の素」、Aを入れて混ぜ、しんなりするまでおく。
  3. (3)豚肉は酒、ごま油を入れた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。
  4. (4)(3)の豚肉、(2)の玉ねぎをサッと混ぜ合わせ、汁気をきる。
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豚しゃぶのオニオンソース へのコメント

玉ねぎと豚肉は相性がいいですよね。

めぐ8さん

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酸味の程よく効いたオニオンソースが食欲をそそります。新玉ねぎで作ったら本当においしくできました。お勧めです。

すへさん

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もう一品,これに決まりです。じめじめ梅雨にも美味しくいただけそうです。

マンゴーパインさん

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