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えびとトマトのペンネ レシピ

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えびとトマトのペンネ
調理時間
エネルギー
460kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

えびとトマトのペンネの作り方

(1)鍋に水約1リットル、塩小さじ1(分量外)を入れて沸騰させ、ペンネを表示時間通りにゆでる。ゆで汁は取っておく。

(2)えびは背を浅く切り開き、背ワタを取る。ミニトマトは半分に切り、バジルは手でちぎる。

(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくが泡立ってきたら弱火で炒める。(2)のえび・ミニトマトを加えて中火にし、塩・黒こしょうをふり、2~3分炒める。

(4)(1)のペンネ・ゆで汁大さじ1、「コンソメ」を加え、汁気がなくなるまで炒め、(2)のバジルを加えてサッと炒める。

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えびとトマトのペンネ レシピ
えびとトマトのペンネ
調理時間
エネルギー
460kcal
塩分
2.7g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(1人分
ペンネ 60g
むきえび 6尾
ミニトマト 6個
バジルの葉 8枚
にんにくのみじん切り 1/2片分
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
黒こしょう 少々
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

えびとトマトのペンネの作り方
  1. (1)鍋に水約1リットル、塩小さじ1(分量外)を入れて沸騰させ、ペンネを表示時間通りにゆでる。ゆで汁は取っておく。
  2. (2)えびは背を浅く切り開き、背ワタを取る。ミニトマトは半分に切り、バジルは手でちぎる。
  3. (3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくが泡立ってきたら弱火で炒める。(2)のえび・ミニトマトを加えて中火にし、塩・黒こしょうをふり、2~3分炒める。
  4. (4)(1)のペンネ・ゆで汁大さじ1、「コンソメ」を加え、汁気がなくなるまで炒め、(2)のバジルを加えてサッと炒める。
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えびとトマトのペンネ へのコメント

加熱したトマトからうまみが出て、とてもおいしかったです。バジルの香りもちょうどよかったですよ。

Fujicさん

グッド!

2

バジルが無かったのでパセリで♪
見た目もきれいでおいしいので
子どものお気に入りです!

ほっぺえさん

グッド!

3

トースト,ピザ生地に乗せて,ピザソースとチーズどうですか?おやつに友達とティタイムにいいじゃないかと

バンキュさん

グッド!

4

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