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鶏のアーモンドからしマヨネーズ焼き

鶏のアーモンドからしマヨネーズ焼き(鶏もも肉+スライスアーモンドを使ったレシピ)

鶏もも肉やスライスアーモンドを使った人気の主菜レシピです。

20分

鶏もも肉やスライスアーモンドを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は半分に切って、軽く塩・こしょうをする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の鶏肉を皮面を下にして入れ、火にかける。
    こんがりと焼き色がついたら裏返して、７分ほど焼いて中まで火を通し、
    キッチンペーパーの上に取り出し、油をきる。

  3. 3

    ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、Ｂを加えて混ぜる。

  4. 4

    （２）の鶏肉の皮面に（３）を塗り、オーブントースターで３～４分、
    こんがりと焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    皿に盛り、好みでサラダを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー389 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質26.7 g
  • ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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