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チョコクランチ
材料（20個分）
- ＜ブラックチョコクランチ＞
- ブラックチョコレート・板3枚（135g）
- くるみ・おつまみ用20g
- コーンフレーク50g
- ＜ホワイトチョコクランチ＞
- ホワイトチョコレート・板3枚（135g）
- バナナチップス30g
- コーンフレーク40g
＊分量は直径約４ｃｍ各１０個分です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 【使用する調理器具】
- はかり、包丁、まな板、鍋、ボウル、ゴムベラ、クッキングシート、大きめのスプーン
- ＜下準備＞
- （ａ）コーンフレークは粗く砕く。くるみ、バナナチップスは粗く刻む。
- ＜ブラックチョコクランチを作る＞
1
ボウルにブラックチョコレートを割り入れ、湯せんにかけて溶かし、（ａ）のコーンフレーク５０ｇ・くるみを加えて混ぜ合わせる。
2
スプーンなどで形を整えて、クッキングシートの上にのせて冷やし固める（時間外）。
- ＜ホワイトチョコクランチを作る＞
3
ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯せんにかけて溶かし、（ａ）のコーンフレーク４０ｇを加えて混ぜ合わせ、（ａ）のバナナチップスを加えて（２）と同様にして冷やし固める（時間外)。＊
保存は冷蔵で２週間が目安です。＊
形を整える時は深さのあるスプーンやアイスディッシャーを使うときれいな形に仕上がります。
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー106 kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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