中華風鶏飯 レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 589kcal
- 塩分
- 2.8g
- 野菜摂取量
- 49g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 2枚(600g) |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| レタス | 2枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| ミニトマト | 4個 |
「味の素KK中華あじ」 | 大さじ1・1/2 |
| Ａ 水 | 360ml |
| Ａ ねぎのみじん切り | 大さじ3 |
| Ａ しょうがのすりおろし | 小さじ1 |
中華風鶏飯の作り方
（１）米は洗ってザルに上げ、３０分以上おく(時間外）。鶏肉はスジを切り、しょうゆをまぶす。レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。ミニトマトはタテ半分に切る。
（２）炊飯器に米、「中華あじ」、Ａを入れ、（１）の鶏肉を皮目を上にしてのせ、普通に炊く（時間外）。
（３）炊き上がったら、鶏肉を取り出し、ひと口大に切る。器にご飯・鶏肉、（１）のレタス・きゅうり・ミニトマトを盛る。
- グッド！
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