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ヤンニョムチキン（鶏のから揚げ甘辛ソースあえ）

ヤンニョムチキン（鶏のから揚げ甘辛ソースあえ）(鶏もも肉を使ったレシピ)

定番のから揚げをアレンジ！コチュジャンベースの甘辛ダレが食欲をそそります。

25分

(時間外を除く)

定番のから揚げをアレンジ！コチュジャンベースの甘辛ダレが食欲をそそります。

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    鶏肉はフォークなどで数ヶ所刺し、少し大きめのひと口大に切る。ビニール袋に入れ、Ａを加えてよくもみ込み、１５分ほどおく（時間外）。

  2. 2

    合わせたＢを加えてよくまぶし、１８０℃に熱した油でじっくりと揚げる。

  3. 3

    ボウルにＣを合わせ、（２）を加えてからめる。

  4. 4

    器にサンチュを敷き、（３）を盛りつけ、レモンを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー280 kcal
  • ・塩分2.5 g
  • ・たんぱく質22.2 g
  • ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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