すごもり卵 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 135kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 85g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（3人分）
| 卵 | 3個 |
|---|---|
| トマト | 1個(170g) |
| 玉ねぎ | 1/3個(60g) |
| ピーマン | 1個(35g) |
「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」 | 大さじ3 |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 黒こしょう | 少々 |
すごもり卵の作り方
（１）トマトは２ｃｍ角に切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。
（２）耐熱容器３個に（１）のトマト・玉ねぎ・ピーマンを等分に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
（３）それぞれに卵を割り入れ、混ぜ合わせた「コクうま」、「コンソメ」、黒こしょうを等分にかけ、オーブントースターで７分焼く。
- グッド！
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