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いかご飯
米やいかを使った人気の主食レシピです。
つくり方
1
米は洗ってザルに上げ、水気をきる。2
いかは胴とゲソに分け、腹ワタ、軟骨を取り除く。胴は１ｃｍ幅の輪切りにし、
ゲソは吸盤をこそげ取り、５ｃｍ長さに切る。3
炊飯器に（１）の米を入れ、合わせたＡを注ぎ、（１）のいかを加えて炊く（時間外）。4
炊き上がったら軽く混ぜ、器によそい、ごまをふり、しそをのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー533 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質27.5 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
