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うま辛鶏だんご鍋

うま辛鶏だんご鍋(キャベツ+エリンギを使ったレシピ)

キャベツやエリンギを使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切りにし、しいたけは薄切りにする。エリンギはひと口大に切り、えのきだけはほぐし、にらは4cm長さに切る。
  2. 2

    鍋にAを入れて火にかける。
  3. 3

    煮立ったら、鶏だんご、春雨、(1)のキャベツ・しいたけ・エリンギ・えのきだけ・にら、にんにくを加えて煮る。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー196 kcal
  • ・塩分4.3 g
  • ・たんぱく質8.3 g
  • ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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