きのこたっぷりミルク鍋 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 395kcal
- 塩分
- 3.5g
- 野菜摂取量
- 157g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| さけ | 4切れ |
|---|---|
| しめじ | 1/2パック |
| しめじ･白 | 1/2パック |
| エリンギ | 2パック |
| 白菜 | 1/4株 |
| にんじん | 2/3本 |
| 長ねぎ | 1本 |
| Ａ 牛乳 | 700ml |
Ａ 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 | 4個 |
| バター | 40g |
きのこたっぷりミルク鍋の作り方
（１）さけはひと口大に切る。しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにし、にんじんは輪切りにする。ねぎは斜め切りにする。
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、（１）のにんじん・白菜の芯・さけ・きのこ類・ねぎ・白菜の葉の順に入れて煮る。
（３）火が通ったらバターを加える。
- グッド！
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「鍋キューブ」鶏だし・うま塩のご紹介
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