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ベーコンともやしの簡単スープ やってみ!!

ベーコンともやしの簡単スープ やってみ!!(もやし+ベーコンを使ったレシピ)

もやしやベーコンを使った人気の汁物レシピです。

材料(3人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    もやしは洗って水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。
  3. 3

    鍋にAを入れて煮立て、(2)のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を2回ほどすくい取る。器に盛り、好みで小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー66 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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