ブロッコリーと豚肉の香味炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 249kcal
- 塩分
- 2.4g
- 野菜摂取量
- 150g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2個(100g) |
| キャベツ | 3枚(150g) |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| しめじ | 1/2パック(50g) |
「Cook Do 香味ペースト」 | 18cm(13g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
ブロッコリーと豚肉の香味炒めの作り方
（１）豚肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。
（２）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、（１）のにんじん・しめじ・キャベツの順に炒める。火が通ったら、（１）のブロッコリー、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do 香味ペースト」のご紹介
麻婆豆腐、炒め物、スープ、鍋などがこれ１本で、抜群のうまさと辛さに仕上がり...
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