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ブロッコリーと豚肉の香味炒め

ブロッコリーと豚肉の香味炒め(豚こま切れ肉+キャベツを使ったレシピ)

豚こま切れ肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚こま切れ肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。キャベツはザク切りにし、
    にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わってきたら、
    （１）のにんじん・しめじ・キャベツの順に炒める。火が通ったら、
    （１）のブロッコリー、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー237 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質20.5 g
  • ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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