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みかんとドライいちじくのサラダ

みかんとドライいちじくのサラダ(ベビーリーフ+みかんを使ったレシピ)

ベビーリーフやみかんを使った人気の副菜レシピです。

10分

ベビーリーフやみかんを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    みかんは皮をむいてスジを取り、ひと房ずつに分け、１房を半分に切る。
    いちじくは５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のいちじくを加え、ドレッシングを作る。

  3. 3

    器にベビーリーフ、（１）のみかんを盛り、（２）のドレッシングをかけ、
    スライスアーモンドを散らす。

  4. ＊

    ファスナーつき保存袋に皮をむいたみかんを入れてしぼると簡単に果汁がとれます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー83 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.5 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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