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炊き込み中華おこわ
米や焼き豚を使った人気の主食レシピです。
つくり方
1
米は洗ってザルに上げ、水気をきり、３０分おく （時間外）。2
餅は４等分に切る。焼き豚、たけのこは食べやすい大きさに切る。ねぎは斜め薄切りにする。3
炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、（２）の餅・焼き豚・たけのこ・ねぎ、しょうがをのせて炊く。4
炊き上がったら、しゃもじで上下を返し、全体を切るようによく混ぜる。＊
炊き上がり直後は「鍋キューブ」が１ヶ所にかたまっているので、均一になるまでよく混ぜてください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー349 kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質11.5 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
