しめじ入り回鍋肉 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 333kcal
- 塩分
- 1.1g
- 野菜摂取量
- 75g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 4枚(200g) |
| ピーマン | 2個 |
| しめじ | 1パック |
| 長ねぎ | 40g |
「Cook Do」回鍋肉用3～4人前 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ2 |
しめじ入り回鍋肉の作り方
（１）豚肉は５ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。しめじは小房に分け、ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。
（２）フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ・ピーマンの半量を炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。
（３）同じフライパンに（１）の豚肉・しめじ・ねぎを入れて炒める。肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び中火で炒め、肉によくからませる。
（４）（２）のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
- グッド！
148
5件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「Cook Do」回鍋肉用3～4人前のご紹介
今日のおすすめ献立
- 「AJINOMOTO PARK」では、
毎月の献立をご案内 ! -
-
みんなでVOTE！ただいまの投票数 2,042件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
