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青ねぎパスタ
スパゲッティや小ねぎを使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
- スパゲッティ160g
- 小ねぎ1束
- にんにくのみじん切り1かけ分
- 「ほんだし」大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
小ねぎは４ｃｍ長さに切る。2
スパゲッティは塩（分量外）を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、
ザルに上げて水気をきる。3
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（２）のスパゲッティ、「ほんだし」、（１）の小ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。＊
『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー385 kcal
- ・塩分4.5 g
- ・たんぱく質13.6 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
