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ピリ辛だれのねぎ豚しゃぶ レシピ

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ピリ辛だれのねぎ豚しゃぶ
調理時間
エネルギー
305kcal
塩分
4.4g
野菜摂取量
76g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

ピリ辛だれのねぎ豚しゃぶの作り方

(1)レタスは大きめにちぎり、きゅうりはタテ半分に切って、斜め薄切りにする。ボウルにAを混ぜ合わせ、ごま油を加えてよく混ぜ、たれを作る。

(2)鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、ザルに上げる。

(3)器に(1)のレタス・きゅうりを敷き、(2)の豚肉を盛り、白髪ねぎをのせ、(1)のたれを添える。

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ピリ辛だれのねぎ豚しゃぶ レシピ
ピリ辛だれのねぎ豚しゃぶ
調理時間
エネルギー
305kcal
塩分
4.4g
野菜摂取量
76g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
レタス 3枚
きゅうり 1/2本
ねぎのみじん切り・1/5本分 12g
しょうゆ 大さじ3
砂糖 大さじ2
大さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ2
白髪ねぎ 適量

材料クリックで 3 Smile

ピリ辛だれのねぎ豚しゃぶの作り方
  1. (1)レタスは大きめにちぎり、きゅうりはタテ半分に切って、斜め薄切りにする。ボウルにAを混ぜ合わせ、ごま油を加えてよく混ぜ、たれを作る。
  2. (2)鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、ザルに上げる。
  3. (3)器に(1)のレタス・きゅうりを敷き、(2)の豚肉を盛り、白髪ねぎをのせ、(1)のたれを添える。
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