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たたききゅうりのピリ辛あえ レシピ

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たたききゅうりのピリ辛あえ
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
80kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
98g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

たたききゅうりのピリ辛あえの作り方

(1)きゅうりはすりこ木などでたたいてひびを入れ、手でひと口大にほぐして塩をふり、10分ほどおく(時間外)。

(2)ボウルに(1)のきゅうりの水気を拭き取って入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてあえる。

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たたききゅうりのピリ辛あえ レシピ
たたききゅうりのピリ辛あえ
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
80kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
98g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
きゅうり 2本
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤商品ページへ 小さじ1/2

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たたききゅうりのピリ辛あえの作り方
  1. (1)きゅうりはすりこ木などでたたいてひびを入れ、手でひと口大にほぐして塩をふり、10分ほどおく(時間外)。
  2. (2)ボウルに(1)のきゅうりの水気を拭き取って入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてあえる。
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たたききゅうりのピリ辛あえ へのコメント

丸鶏がらの風味が美味しかったです。

あかやん*^_^*さん

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0

ほんだしでつくってましたが、がらスープでコクが出るのもいいですね。

めぐ8さん

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0

ビールのおつまみにとてもあいますね。

n.hirokun18さん

グッド!

5

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