トマトとなすの重ね焼き レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 170kcal
- 塩分
- 1.7g
- 野菜摂取量
- 156g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
トマトとなすの重ね焼きの作り方
（１）米なすは５ｍｍ幅の輪切りを８枚切り、トマトは１ｃｍ幅の輪切りを８枚切る。
（２）（１）のなす１枚に「ほんだし」少々をふり、（１）のトマト１枚を重ねて「ほんだし」少々をふる。さらに（１）のなす・トマト、チーズを１枚ずつ順に重ね、「ほんだし」少々をふりかける。同様にあと３個作る。
（３）アルミホイルに（２）をのせ、温めたオーブントースターで１０分焼く。
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
- グッド！
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