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手軽! キャベツと豚肉のペペロンチーノ

キャベツと豚肉のペペロンチーノ(スパゲッティ+キャベツを使ったレシピ)
15 分

キャベツシャキシャキ!手軽に作れるあっさりスパゲッティ☆

材料(2人分)

スパゲッティ・1.5㎜
200g
豚こま切れ肉
150g
キャベツ
8枚(480g)
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
赤唐がらしの輪切り
適量
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切り、キャベツはひと口大のザク切りにする。
  2. 2

    スパゲッティは1%の塩を加えた熱湯でややかためにゆで、ザルに上げて水気をきる。
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のキャベツ、赤唐がらしを入れて炒める。キャベツがしんなりしてきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。
  4. 4

    肉の色が変わったら、「香味ペースト」を加えて混ぜ、(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー628 kcal
  • ・塩分6.1 g
  • ・たんぱく質34.6 g
  • ・野菜摂取量※240 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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