アボカド豆腐薬味丼 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 626kcal
- 塩分
- 3.1g
- 野菜摂取量
- 18g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| ご飯 | 2杯（丼）(440g) |
「ほんだし」 | 大さじ1 |
| Ａ しょうがのすりおろし | 1かけ分 |
| Ａ しょうゆ | 大さじ1 |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| 青じそ | 6枚 |
| みょうが | 2個 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
アボカド豆腐薬味丼の作り方
（１）アボカドは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。しそ、みょうがはせん切りにする。
（２）ご飯に「ほんだし」をよく混ぜ合わせて器によそい、（１）のアボカドをのせ、豆腐を手でくずしてのせ、混ぜ合わせたＡを回しかける。
（３）（１）のしそ・みょうが、万能ねぎをのせる。
- グッド！
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