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マグロとサーモンの２色寿司

マグロとサーモンの２色寿司(温かいご飯+まぐろの赤身を使ったレシピ)

温かいご飯やまぐろの赤身を使った人気の主食レシピです。

15分

(時間外を除く)

温かいご飯やまぐろの赤身を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ご飯にＡを混ぜ合わせ、すし飯を作り、人肌に冷ます。

  2. 2

    まぐろ、サーモンは７ｍｍ角に切り、それぞれボウルに入れ、
    Ｂを半量ずつ加えてもみ込む。

  3. 3

    丼に（１）のすし飯をよそい、しそを半量ずつのせ、（２）のまぐろ・サーモンを
    等分にのせ、好みで刻みのりをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー372 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質18.1 g
  • ・野菜摂取量※2 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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