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カボチャの肉巻き レシピ

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カボチャの肉巻き
調理時間
エネルギー
217kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

カボチャの肉巻きの作り方

(1)かぼちゃは8等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら、かぼちゃを豚肉でそれぞれ巻く。

(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を入れ、(1)のかぼちゃの肉巻きを並べ入れて火にかける。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら表面がカリカリになるまで焼き、Aで調味する。

(3)器に盛り、好みで万能ねぎを散らす。

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カボチャの肉巻き レシピ
カボチャの肉巻き
調理時間
エネルギー
217kcal
塩分
0.4g
野菜摂取量
100g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

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材料(2人分
豚もも薄切り肉 8枚(120g)
かぼちゃ・正味 200g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/2
大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1/2
万能ねぎの小口切り・好みで 適量

材料クリックで 3 Smile

カボチャの肉巻きの作り方
  1. (1)かぼちゃは8等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら、かぼちゃを豚肉でそれぞれ巻く。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を入れ、(1)のかぼちゃの肉巻きを並べ入れて火にかける。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら表面がカリカリになるまで焼き、Aで調味する。
  3. (3)器に盛り、好みで万能ねぎを散らす。
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カボチャの肉巻き へのコメント

お弁当に近々チャレンジしてみます♪豚肉カリカリに焼いてもカボチャからの水分でしっとりしそうですね。カボチャの甘味がどう活きるか楽しみです。

ホコリンさん

グッド!

0

調味料を、いろいろ使わず
シンプルで、美味しそう✨カボチャ
大好きでーす。

まめぶーさん

グッド!

0

かぼちゃを巻いたことはなかったです。
美味しそう!

SEでんりゅうさん

グッド!

0

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