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焼きいかリングのブロッコリー添え

焼きいかリングのブロッコリー添え(いか（胴）+ブロッコリーを使ったレシピ)

いか（胴）やブロッコリーを使った人気の主菜レシピです。

10分

いか（胴）やブロッコリーを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    いかは輪切りにして片栗粉をまぶす。

  2. 2

    耐熱ボウルにブロッコリーを入れ、Ａをふってラップをかけて
    電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。

  3. 3

    フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、（１）のいかを入れ、上下を返しながら
    きつね色になるまで焼く。

  4. 4

    器に（３）のいか、（２）のブロッコリーを盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を
    小さじ１ほど細口でしぼる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー162 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質17.3 g
  • ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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