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がんものガーリックステーキ レシピ

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がんものガーリックステーキ
調理時間
エネルギー
241kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
32g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

がんものガーリックステーキの作り方

(1)がんもどきは熱湯でサッとゆでて油抜きし、厚さを半分に切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。

(2)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにし、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。

(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)のがんもどき・エリンギ、(2)のアスパラを入れてそれぞれ混ざらないように焼く。がんもどきに焼き色がつき、エリンギがしんなりしてきたら、「Cook Doきょうの大皿」を加えてからめる。

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おうちでピザ、つくる?
がんものガーリックステーキ レシピ
がんものガーリックステーキ
調理時間
エネルギー
241kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
32g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連特集:「からだごはんラボ」 ロコモ予防

「Cook Doきょうの大皿」<鮭バター醤油用>、
<さば味噌用>の感想レポートはこちら
材料(4人分
がんもどき 4個
エリンギ 2パック(180g)
グリーンアスパラガス 8本
「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用商品ページへ 1箱

材料クリックで 3 Smile

がんものガーリックステーキの作り方
  1. (1)がんもどきは熱湯でサッとゆでて油抜きし、厚さを半分に切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. (2)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにし、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  3. (3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)のがんもどき・エリンギ、(2)のアスパラを入れてそれぞれ混ざらないように焼く。がんもどきに焼き色がつき、エリンギがしんなりしてきたら、「Cook Doきょうの大皿」を加えてからめる。
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がんものガーリックステーキ へのコメント

焼くがんもどきもいいですね。
焦げ目もおいしそうです。

けんたっちさん

グッド!

4

なんかおいしい

simsimさん

グッド!

4

がんもがメーンのおかずになるって節約にもなるし美味しそうです。

ririanさん

グッド!

8

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