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にらたっぷり 豚肉としらすの水餃子

にらたっぷり 豚肉としらすの水餃子(餃子の皮+チンゲン菜を使ったレシピ)

餃子の皮やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

40分

(時間外を除く)

餃子の皮やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」
  • 「やさしお」
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    にらはみじん切りにし、塩もみして水洗いし、水気をしぼる。
    干ししいたけは水につけてもどし（時間外）、５ｍｍ角に切る。

  2. 2

    チンゲン菜はタテ半分に切って洗い、水気をきらずにラップで包み、
    電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。

  3. 3

    ボウルにひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜる。（１）のにら・しいたけ、しらす、
    ねぎを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    餃子の皮で（３）を等分に包み、熱湯で４～５分ゆでる。

  5. 5

    皿に盛り、（２）のチンゲン菜をのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー326 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質20.7 g
  • ・野菜摂取量※88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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