ミラノ風ミートドリア レシピ
これはもうお店の味☆
- 調理時間
- エネルギー
- 604kcal
- 塩分
- 4.1g
- 野菜摂取量
- 24g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ご飯 | 200g |
|---|---|
| 合いびき肉 | 100g |
| 玉ねぎ（小） | 1/2個(50g) |
| Ａ 水 | 1カップ |
Ａ 「Rumic」ミートソース用 | 1袋 |
| Ｂ 牛乳 | 1カップ |
| Ｂ 「Rumic」ホワイトクリームソース | 1袋 |
| ピザ用チーズ | 40g |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ1 |
ミラノ風ミートドリアの作り方
（１）ミートソースを作る。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、Ａを加えて混ぜながら煮立て、弱火にして３分ほど煮る。
（２）ホワイトソースを作る。鍋にＢを入れて火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮る。
（３）グラタン皿にご飯を盛り、（２）のホワイトソースを全体にかけ、中央に（１）のミートソースをのせ、まわりにチーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで３～４分焼く。
- グッド！
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味の素株式会社©
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