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ミラノ風ミートドリア

ミラノ風ミートドリア(ご飯+合いびき肉を使ったレシピ)

これはもうお店の味☆

20分

これはもうお店の味☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Rumic」ミートソース用
  • 「Rumic」ホワイトクリームソース

つくり方

  1. 1

    ミートソースを作る。玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、Ａを加えて混ぜながら煮立て、弱火にして３分ほど煮る。

  2. 2

    ホワイトソースを作る。鍋にＢを入れて火にかけ、混ぜながらとろみがつくまで煮る。

  3. 3

    グラタン皿にご飯を盛り、（２）のホワイトソースを全体にかけ、中央に（１）のミートソースをのせ、まわりにチーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで３～４分焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー586 kcal
  • ・塩分4.3 g
  • ・たんぱく質22.3 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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