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フライパンで！鶏肉のすき煮風

フライパンで！鶏肉のすき煮風(鶏もも肉+水菜を使ったレシピ)

みんな喜ぶすき煮風の味つけ☆シャキシャキ水菜がアクセント！

10分

みんな喜ぶすき煮風の味つけ☆シャキシャキ水菜がアクセント！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。水菜は５ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、（１）の鶏肉の皮目を下にして入れ、（１）の玉ねぎ・しめじ、Ａを加えて煮る。

  3. 3

    肉に火が通ったら、しょうが、（１）の水菜を加えてサッと煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー270 kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質21 g
  • ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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