鶏肉の中華煮 レシピ
電子レンジで簡単調理♪お弁当にもおすすめ◎
- 調理時間
- エネルギー
- 320kcal
- 塩分
- 2.1g
- 野菜摂取量
- 65g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏もも肉･から揚げ用 | 200g |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1 |
| 玉ねぎ（大） | 1/4個 |
| しめじ | 1/2パック |
| さやいんげん | 7本 |
| Ａ 水 | 大さじ2 |
| Ａ トマトケチャップ | 大さじ1・1/2 |
| Ａ 酢 | 大さじ1 |
| Ａ 砂糖 | 大さじ1 |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ2 |
鶏肉の中華煮の作り方
（１）玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。さやいんげんは３ｃｍ長さに切る。
（２）耐熱容器に鶏肉を入れ、酒をふってふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。（１）の玉ねぎ・しめじ・さやいんげん、Ａを加えてよく混ぜ、再びふんわりラップをかけてさらに３分加熱する。
（３）片栗粉を加えて混ぜ、再びふんわりラップをかけて電子レンジで１分加熱し、ごま油を加えて混ぜる。
- グッド！
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